２５日火曜１１時からお茶事がありました。

みんな緊張しながらもそれぞれの役割をこなしました。
入学の時には、自分たちがこんなふうに茶事をするなんて想像もできませんでした。

正客を務めた私Ｍは、みんなのもてなしたいという気持ちの伝わる素敵な時間を過ごすことができ、もてなされるということがこんなにも嬉しいことだということを感じましたし、自分の感じたこの気持ちを今度は誰かにも伝えたいなあと思えました。

長い準備期間のようで、当時を迎えるとほんとにあっという間に終わった茶事。
八重子先生や理事長からは「静かで落ち着いていて、水が流れるような茶事だった」という言葉をいただき、亭主のＨさん、半東のさん、料理担当のＭさん３人の努力が結集去れた最高のおもてなしとなりました。
そして、もてなす側ともてなされる側それぞれ「おもてなし」とはなにかを改めて考えさせられました。










最初が不安でしたが、無事に終えることができ、全員ようやくホッとできたといった感じです。




２６日は一学期最後の料理実習ということで前回、健先生からデモンストレーションを受けた琉球料理を復習。４人で担当を決めて、仕上げまで学生でやりました。
健先生の上品な味には程遠いですがなんとか作り上げました。夏休みはそれぞれ台所にたって一学期の復習をしてきたいと思います。

今日の午前中はそれぞれに分かれて茶事にに向けての準備・予行をしました。


お昼当番はＮさんでメニューはオムライス、オニオンスープ、マカロニサラダです。






午後は食事学で自分が食べた食品の栄養素などを記録しました。


ＣＨ

金曜日　美佐子先生の授業ファッションショーを行いました。

皆、普段とは違う服装、髪型、メイクで気合を入れて臨みました。




皆　かわいく　エレガントに変身しました。

　p.s 私はこの日初めてヘアピンを使用しました。とても便利です。一つの発見衝撃でした。

光